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Musée du Blé et du Pain

Situé dans le Verdun historique et dans une belle demeure du 18ème siècle, la Maison du Blé et du Pain vous présente la fabuleuse histoire de 70 siècles de moisson et 40 siècles de panification.
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Information / Présentation

Situé au coeur d'une plaine céréalière de 600 km² où ont été construits en 1930 les premiers silos coopératifs de France, Verdun sur le Doubs était un site privilégié pour y installer une "Maison du blé et du pain". Cette maison fut créée en 1974. Le Groupe d'Études Historiques du Verdunois est à l'origine de cette création. L'écomusée de la Bresse Bourguignonne en a accepté la direction scientifique en 1981 et 2002 a crée avec la municipalité le "Musée du blé et du pain", musée municipal, encouragé par une association des "Amis du blé et du Pain".

Entrez dans la civilisation du blé et du pain, où l'actualité emboite le pas à l'histoire, et observez les grands bouleversements de l'agriculture, de la meunerie et de la boulangerie... Découvrez aussi l'histoire du maïs, cette céréale qui a fait la fortune de la Bresse.

Comment visiter la maison du blé et du pain ?

  • Au rez-de-chaussée : présentation d'une collection de pains régionaux et pains de légende. La grange de cette belle demeure du 18ème siècle abrite l'essentiel du gros outillage agricole. Un fournil permet d'accueillir les groupes avec confection et cuisson de pains au four à bois. Le fournil, dans les boulangeries modernes, est organisé différemment, mais le savoir-faire de l'artisan dépend toujours des mêmes gestes et appréciations.
  • D'ici, on accède directement au second étage, par l'ascenseur, pour un voyage dans l'histoire de 70 siècles de moisson et 40 siècles de panification, au travers d'une exposition colorée et animée par la présentation de maquettes de machines agricoles.
  • Au premier étage, la partie commune de la maison. Cuisine et salle à manger sont reconstituées, permettant une évocation symbolique du pain, aliment convivial. Son importance dans la vie familiale et sociale est suggerée par la présence de nombreux petits objets et ustensiles de la vie domestique.
  • Avant d'accéder à la salle audio-visuel où sont proposées plusieurs vidéos relatant la filière blé-farine-pain et la fabrication de ce dernier, une approche enrichissante de l'histoire du maïs complète la visite. Le maïs issu d'une autre civilisation et qui a eu une importance déterminante dans le développement agricole et économique de la Bresse !

Manifestations :

  • samedi 16 mai 2020 : Nuit des musées : visites et animations.
  • dimanche 17 mai 2020 : St Honoré : animations, dégustation et vente de pains.
  • samedi 27 et dimanche 28 juin 2020 : La vie quotidienne au 17e siècle : animation avec le Sabot de Bourgogne.
  • samedi 19 et dimanche 20 septembre 2020 : Journées Européennes du Patrimoine. Visites et animations.
  • samedi 24 et dimanche 25 octobre 2020 : Fête de la St Simon : animations et démonstrations.

Accueil ludique pour les enfants

Aventures mômes :

Une journée au fournil, animation spéciale famille sur inscription

  • Mercredi 29 avril 2020
  • Mercredi 22 juillet 2020
  • Mercredi 19 août 2020

Accès Persones à Mobilité Réduite.

Dates / Horaires / Tarifs

Du 2 mars au 31 décembre 2020, tous les jours (sauf mardi) de 14h à 18.

Adulte : 3,50 €

De 12 à 18 ans : 1 €

Jusqu'à 12 ans : gratuit

Audioguide en français, anglais, allemand, néerlandais : 2 € en supplément.

Pour les tarifs groupes, les animations et toute autre demande, se renseigner.

Coordonnées / Contact

Adresse : 2 rue de l'Egalité
71350 Verdun sur le Doubs
Téléphone : 03.85.91.57.09
Site web : http://www.verdunsurledoubs.fr/musee-de-la-maison-du-ble-et-du-pain
Email : museedubleetdupain@gmail.com